– TACCHINO alla CANZANESE
– GALANTINA
– PANCETTA ARROSTITA con SPELVORATA di PISTACCHI
– TIMBALLO alla TERAMANA
– CHITARRA alla TERAMANA
– SPEZZATINO d’AGNELLO CACIO e UOVA
– MAZZARELLA ARROSTITA
– INSALATA
– PIZZADOLCE tradizionale
BEVANDE VARIE (vino della casa SAN LORENZO)
CAFFÈ e DIGESTIVO
– CHITARRA alla TERAMANA
– COTOLETTA
– PATATINE
– DOLCE della CASA